【WEEKsalad】春の畑がスタートしました!
2023/04/22
みなさん、こんにちは。
春の繁忙期が終わり、GWまで少し余力がでてきたので、お隣のチーノ農園さんで借りている畑、通称『WEEKsalad』で草刈りと種まきをしました。
ここ数週間、一気に気温が上がり、また時折の雨降りで草が元気に育っています。まずは、畑とその周辺の草抜きから。
畑は基本的に不耕起なので、抜いた草も入ていきます。
今回は量が多かったので、畑と畑の間にもひいていきました。
お隣コンプレックスの後藤君が覗いてきました。彼らも畑を借りています。
トンネル内も除草します。いくつかミックスレタスの芽が出てました。
別のトンネル。少し前に小さかったれレタスが大きく育っています。もともと宿で出す朝食のサラダ用レタスを育てるためにチーノ農園さんにお願いしたのがスタートで、昨年度より自分たちで管理して育てようとなり、今年は区画を3か所かり育てていこうとなりました。
あらかた草を抜いて、空いてるところに種をまいていきます。
上から土をかぶせもみ殻をのせ、
たっぷりと水をやります。種と土と水で野菜がちゃんとできるのはいつ見てもすごいなと思わされます。
こぼれ種で育ったコリアンダー
新しく借りた区画で育っていた絹さや。生でも甘くておいしかったです。
作業時間でいくと2時間くらい、全体にすっきりしました。レタス以外にアブラナ科やトマト系も今年は作ろうとなっていて、楽しみがまた増えました。WEEKsaladは去年あまりタッチできずに、ちょこちょこと収穫はしていたのですが、優先順位を低くとらえていて、手が回っていませんでした。今年こそ計画的にと思っています!!(毎年同じことを言ってる,,,)
畑をやる目的はいろいろとあるのですが、まずは土に触りたいこと、そして作業しているときは目の前のことだけに集中していられるいことがいい気分転換になります。子どもと一緒にできるのもポイント。
また、買うことを当たり前にせず、自分たちでできることを増やすことで選択肢が拡がり、長い目で見て価値のあるものになっていくとも思っています。
とりあえず今年もスタートできてよかったです^^
2023.4.22 神先
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